Détail du vin

Sadi Malot

Champagne

Zéro liqueur, Non dosé, NM

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de silex et noisette grillée. Très réducteur. Le fruits acidulés derrière. Tonique, pulpeux. Bonne finale sur le fruit. C’est plaisant.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Cindy Malot, cinquième génération, prend soin des 10 hectares de vignes, dont 80 % sont en chardonnay sur la commune de Villers-Marmery (premier cru) et 20 % en pinot noir sur Verzy (grand cru). L’ensemble du vignoble est actuellement engagé en conversion bio et les résultats ne se font pas attendre ! Les vins sont concentrés, parfumés et de très bonne constitution.

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