Détail du vin

Telmont

Champagne

Blanc De Blancs, Brut, 2012

NOTE DE L'EXPERT

88/100

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Acidité marquante, vif et dominée sur les notes citronnées, volume faible, manquant encore de netteté et de naturel.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Depuis deux ans, « cette petite maison » de Champagne comme aime à le rappeler Ludovic du Plessis, son président, gravit les échelons. Située à Damery, proche d’Épernay, détenue majoritairement par le groupe familial Rémy Cointreau depuis 2020, elle s’est lancée dans un projet éco-responsable d’envergure « au nom de la terre », en phase avec les valeurs et les ambitions de Rémy Cointreau, notamment à propos de la Responsabilité sociale des entreprises (RSE), sur les 20 hectares dont elle est propriétaire, mais aussi avec ses partenaires apporteurs de raisins. Une idée mise en application dans les vignes avec une première cuvée bio, Réserve de la Terre, lancée dès 2021 et un objectif de certification biologique de 100 % des vignes du domaine pour 2025.

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