Clos Canereccia
Vin de France (Corse)
Amphore Carcaghjolu Neru, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il a gagné en complexité en un an, amer noble de myrte en fin de bouche, et fumé accentué par l’amphore, façon pessac, vin original et de grand caractère.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 180 Rottani
- 04 95 34 17 85
- [email protected]
- www.closcanereccia.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Christian Estève reste fidèle à une ligne de conduite qui lui fait essayer toute sorte de contenant pour l’élevage avec une préférence de moins en moins secrète pour les amphores en terre. Il y a encore de la disparité entre toutes ses cuvées mais on apprécie chez lui la netteté des vinifications et le suivi des mises. Évidemment les vins plus aboutis sont hors appellation d’origine tant notre conservatisme fait de tort à notre patrimoine.
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