Détail du vin

Clos Canereccia

Vin de France (Corse)

Biancu gentile , Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un des sommets du millésime en Corse, avec un cépage pourtant moins facile à travailler qu’on ne croit. Ensemble complet, mûr mais raffiné, avec un élevage parfaitement intégré et des notes de fleurs différentes des agrumes du vermentino.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Christian Estève reste fidèle à une ligne de conduite qui lui fait essayer toute sorte de contenant pour l’élevage avec une préférence de moins en moins secrète pour les amphores en terre. Il y a encore de la disparité entre toutes ses cuvées mais on apprécie chez lui la netteté des vinifications et le suivi des mises. Évidemment les vins plus aboutis sont hors appellation d’origine tant notre conservatisme fait de tort à notre patrimoine.

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