Détail du vin

Clos Canereccia

Vin de France (Corse)

Amphore Carcaghjolu Neru, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fortement épicé au nez, droit, tendu, sérieux dans son support tannique mais tendance à être instable à l’aération. Se goûtait mieux au domaine qu’en échantillon à Bastia. L’élevage en amphore lui va bien.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Christian Estève reste fidèle à une ligne de conduite qui lui fait essayer toute sorte de contenant pour l’élevage avec une préférence de moins en moins secrète pour les amphores en terre. Il y a encore de la disparité entre toutes ses cuvées mais on apprécie chez lui la netteté des vinifications et le suivi des mises. Évidemment les vins plus aboutis sont hors appellation d’origine tant notre conservatisme fait de tort à notre patrimoine.


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