Détail du vin

Clos Canereccia

Corse

Cuvée des pierres, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

89/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Petite réduction au nez, mais très jolie texture et bouquet raffiné, avec des notes florales puis à l’air la myrte. Vin typé.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Christian Estève reste fidèle à une ligne de conduite qui lui fait essayer toute sorte de contenant pour l’élevage avec une préférence de moins en moins secrète pour les amphores en terre. Il y a encore de la disparité entre toutes ses cuvées mais on apprécie chez lui la netteté des vinifications et le suivi des mises. Évidemment les vins plus aboutis sont hors appellation d’origine tant notre conservatisme fait de tort à notre patrimoine.


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