Détail du vin

Champ Divin

Côtes du Jura

pinot noir, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Élevé en fûts et demi-muids, un pinot précis et pur, de belle expression fine et épicée, avec de la structure et un fruit haletant.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Valérie et Fabrice Closset, originaires de Belgique, sont installés depuis 2008 et pratiquent la biodynamie. Ils souhaitaient un domaine pas trop loin de la Belgique et ont repris un vignoble de 5 hectares, plus de la moitié en blanc, qui s’étale tout autour de leur nouvelle cave. Des barriques de tonneliers bourguignons, une gamme simple et resserrée, un tour de main efficace : ce domaine est la bonne surprise de nos dernières dégustations. Avec un accueil souriant et disponible, c’est une adresse à découvrir. Nous regrettons de n’avoir pu goûter les vins cette année.

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