Domaine de la Loue
Côtes du Jura
Pourquoi Pas ?, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un trousseau très épicé, pimpant et joyeux, glissant à merveille.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 5 route de Lorette
- 06 14 70 19 53
- [email protected]
- www.domainedelaloue.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
C’est un tout petit domaine de 3 hectares, mené depuis 2009 par Catherine Hannoun, Parisienne venue en Franche-Comté tourner son scénario idéal. Ex-productrice de cinéma, animée du farouche désir de retrouver la voie de la terre, elle vient s’installer à Port-Lesney au nord d’Arbois après s’être formée au métier chez Emmanuel Houillon. Son approche est nature et intimiste, avec travail au cheval et à la main, pratiques biodynamistes et force huile de coude. Le tout forge des vins délicats, posés, sur le fruit et la matière, un grand nombre de cuvées en appellation Arbois ou en vin de France. Exportés à 80 %, ils sont rares en France ! Les vins n’ont pas été dégustés cette année.
AUTRES VINS
Vin de France (Jura) , Sec , La Brute
Arbois , Sec , savagnin
Arbois , Sec , cuvée Raphaëlle
Arbois , Sec , Trousseau
Arbois , Sec , Sous Voile
