Détail du vin

Castelmaure

Corbières

Blanc Paysan, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un blanc net, précis, bien fait, au fruit très expressif, à la bouche flatteuse et parfaitement équilibrée par une vivacité bien perceptible en finale.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Avec sa soixantaine d’apporteurs motivés, bien encadrés par le nouveau directeur Antoine Robert et convenablement rémunérés, avec son beau terroir, la cave de Castelmaure est sans conteste l’une des meilleures caves coopératives de France, qui tient la palme du dynamisme technique et commercial. Toute la gamme est impeccable, les vins sortent régulièrement du lot par rapport à leurs pairs, les noms de cuvées et les étiquettes sont sympathiques et les prix angéliques achèvent de convaincre.

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