Détail du vin

Château Champ des Sœurs

Fitou

Bel Amant, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les tanins sont raffinés et suaves et le bouquet se développe sur les fruits rouges. C'est un exemple réussi de fitou moderne.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Le château Champ des Sœurs, installé dans la zone maritime de l’appellation fitou, est depuis quelques années déjà l’un des leaders incontestables de l’appellation. Les vins de cette propriété sont très harmonieux, de la cuvée de base, toujours très fruitée, en passant par la cuvée Bel Amant, généreuse et équilibrée, et pour finir par la Tina, issue de très vieux carignans, élevée en cuves de bois tronconiques et en fûts. Les derniers millésimes ont donné des rouges structurés et onctueux dans le style des fitous modernes.

AUTRES VINS

    Corbières , Sec