Détail du vin

Château d’Agel

Minervois

Caudios, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Du gras et de la délicatesse dans ce vin gai qui s'achève sur une finale soutenue, charmeuse et délicate. Un parfait vin d'apéritif qui a de la conversation.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Agel a été repris en main en 2003 et la gamme remodelée. Pour ce faire, le travail à la vigne a été repensé, on le détecte dans les belles cuvées. L’élevage en barrique semble moins appuyé que dans les millésimes antérieurs, ce qui donne une authenticité fruitée plus évidente. Les vins rouges sont assez classiques, techniquement très bien faits, avec une réelle fraîcheur exprimée grâce au terroir frais. Les blancs sont également très bien réalisés. Le consommateur ne sera jamais déçu avec ces cuvées qui ont gagné en personnalité.

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