Détail du vin

Château de Caraguilhes

Corbières

Cara, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez superbe, à la fois fruité et floral, nuances de guimauve, bergamote, bonbon anglais, bouche savoureuse, ultra aromatique, avec un fruit éclatant, de la minéralité, une texture fondante et une grande vivacité. Parfait équilibre, gourmand et superbement rafraichissant.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Sur le terroir de Boutenac, Caraguilhes couvre 600 hectares dont un vignoble de plus de 110 hectares d’un seul tenant, entouré de garrigues, qui depuis les années 1990 n’a jamais reçu le moindre traitement chimique. La partie en appellation boutenac est conduite en biodynamie. Les vins sont aromatiques, complexes et frais, de très bon niveau. Ici, tout est bon dans les trois couleurs, il survole l'appellation corbières.

AUTRES VINS

    IGP des Coteaux de La Cabrerisse , Sec , Sans Soufre
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