Château de Serres
IGP de la cité de Carcassonne
Collection 1927, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez richement fruité, notes de résineux, pivoine et amande fraîche, bouche puissante, riche, avec des arômes persistants et une excellente vivacité.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Herminis (D33)
- 04 68 25 03 94
- [email protected]
- www.chateaudeserres.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette propriété de 25 hectares sur un terroir caillouteux convient parfaitement aux cabernets et merlots. Le millésime 2015 nous avait complètement bluffés, les 2016 et 2017 sont plus banals. Affaire à suivre !
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