Château Guilhem
IGP d'Oc
Cuvée Prestige, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un blanc très réussi et vraiment désaltérant. Arômes de fruits blancs, rose, verveine, menthe fraîche, tilleul, buis, abricot, bouche tonique, avec une belle chair, de l’allonge et surtout une incroyable vivacité équilibrante.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- 1 boulevard du Château
- 04 68 31 14 41
- [email protected]
- www.chateauguilhem.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cette propriété familiale depuis six générations, située au cœur de l’appellation Malepère, est actuellement gérée par Bertrand Gourdou. Trente hectares, avec des cépages principalement océaniques, vinifiés avec soin, produisent des vins authentiques. Ce sont surtout les igp pays-d’oc, produits sous l’étiquette Famille Guilhem, qui nous ont particulièrement bluffés. Des cépages bien à leur place, aucun caractère variétal, une grande expression aromatique, le tout à des prix tout à fait raisonnables. Pour ce millésime 2018 les blancs sont particulièrement réussis.
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