Détail du vin

Château Guilhem

IGP d'Oc

Famille Guilhem sauvignon, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez d’une grande délicatesse, agrumes, pêche blanche, aubépine, buis, silex, menthol, bouche flatteuse, mûre, avec de beaux arômes et surtout une grande vivacité. Un blanc parfaitement équilibré, énergique et tendu.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette propriété familiale depuis six générations, située au cœur de l’appellation Malepère, est actuellement gérée par Bertrand Gourdou. Trente hectares, avec des cépages principalement océaniques, vinifiés avec soin, produisent des vins authentiques. Ce sont surtout les igp pays-d’oc, produits sous l’étiquette Famille Guilhem, qui nous ont particulièrement bluffés. Des cépages bien à leur place, aucun caractère variétal, une grande expression aromatique, le tout à des prix tout à fait raisonnables. Pour ce millésime 2018 les blancs sont particulièrement réussis.


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