Château Haut-Blanville
Languedoc
Clos des Légendes, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le nez est encore marqué par l’élevage, ce qui inquiète pour un vin de 2007. Derrière le boisé, la matière est belle. On est probablement passé à côté d’un joli vin.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Route de Gignac
- 04 67 25 22 53
- [email protected]
- www.blanville.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Nous aimons les matières premières de ce grand domaine des Grès de Montpellier. On s’interroge en revanche sur certains élevages qui les malmènent. Après quelques réglages en cave, ce pourrait être l’un des premiers violons de l’appellation compte tenu de l’élégance des jus et de leur dynamique. À suivre.
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