Détail du vin

Château Haut-Blanville

Languedoc

Grande Cuvée, Sec, 2002

NOTE DE L'EXPERT

15/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce domaine produit différentes cuvées de Coteaux du Languedoc. Nous avons retenu la Grande Cuvée en 2002 dont le nez est très propre, sur le zeste de mandarine et la violette. La finale est délicate et raffinée.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Nous aimons les matières premières de ce grand domaine des Grès de Montpellier. On s’interroge en revanche sur certains élevages qui les malmènent. Après quelques réglages en cave, ce pourrait être l’un des premiers violons de l’appellation compte tenu de l’élégance des jus et de leur dynamique. À suivre.

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