Détail du vin

Château Salitis

Cabardès

Nature, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

89/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pêché de gourmandise pour ce vin qui exprime un bouquet de petits fruits rouges croquants et une sève roborative.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce vaste domaine d’un seul tenant en Cabardès est aujourd’hui dirigé par Anne Maurel, descendante directe du fondateur. La propriété, cultivée en bio depuis 2010, est un superbe exemple du potentiel de ce cru situé au confluent des influences atlantiques et méridionales. Les vins sont sincères, sapides, équilibrés et peu boisés.

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    Cabardès , Sec , Equinoxe