Château Salitis
Cabardès
Premium, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
90/100
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Composé à part égale de merlot, cabernet-sauvignon, syrah et grenache, un vin fruité où le cassis, les épices dominent, allonge très belle.
DOMAINE
- 04 68 77 16 10
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce vaste domaine d’un seul tenant en Cabardès est aujourd’hui dirigé par Anne Maurel, descendante directe du fondateur. La propriété, cultivée en bio depuis 2010, est un superbe exemple du potentiel de ce cru situé au confluent des influences atlantiques et méridionales. Les vins sont sincères, sapides, équilibrés et peu boisés.
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