Détail du vin

Clos Teisseire

IGP de la Haute Vallée de l'Aude

Vue sur Ciel, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez d’une grande pureté, délicats arômes de fruits blancs, pivoine, tilleul et silex, bouche à la hauteur, riche et ample, avec une trame serrée et tendue, des arômes qui persistent longtemps et surtout une grande vivacité en finale. Superbe. Gras, aromatique, nerveux.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le domaine, véritable petit nid qui tutoie les cimes pyrénéennes, se situe sur des coteaux au cœur de l’appellation Limoux. En 2016, Laetitia Teisseire abandonne son métier d’infirmière pour se consacrer à l’exploitation familiale qui jusqu’alors amenait sa récolte à la cave des Vignerons du Sieur d’Arques. Son premier millésime était une véritable réussite ! Un concentré d’arômes, une délicatesse de texture et un équilibre magnifique. Le suivant, plus opulent, nous avait quelque peu déçus, avec le 2018 nous retrouvons la patte magique de Laetitia. Un domaine à suivre de près !

AUTRES VINS