Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Jolie cuvée de rouge aux tanins fins et frais, facilement buvable. Un vin de grand plaisir !

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2009, Les Bancèls
〈 5 €
15/20

2010, Les Bancèls
〈 5 €
15/20

2011, Les Bancèls
〈 5 €
15/20

2012, Les Bancèls
〈 5 €
15/20

2014, Les Bancèls
〈 5 €
14.5/20

2015, Les Bancèls
〈 5 €
13.5/20

2017, Les Bancèls
〈 5 €
N/N

2020, Les Bancèls
10-20€
91/100

DOMAINE

 route de Caussiniojouls - Ancienne route de Béziers
 06 74 96 42 67
 [email protected]
 www.cebene.fr

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Brigitte Chevalier travaillait pour Jean-Luc Thunevin avant de monter en 2007 son domaine à Faugères. Le nom du domaine vient de Cébèna, fille des titans sensible à la beauté du monde. Elle aurait donné la forme de son corps à la montagne qui culmine au-dessus de Faugères. Les rendements au domaine sont limités, souvent moins de 20 hectolitres par hectare, sans usage de bois et en biodynamie depuis une dizaine d'années. Nous avons le plaisir de retrouver dans les vins la sensibilité de Brigitte, avec des vins dotés de la précision que nous leur connaissions et la grande gourmandise des vins sur terroirs de schiste.

AUTRES VINS

Faugères , Sec , Felgaria

2008
20-30€
15.5/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
15.5/20

2011
20-30€
15.5/20

2012
20-30€
16/20

2013
20-30€
13/20

2014
20-30€
14/20

2018
20-30€
93/100

Faugères , Sec , A la Venvole

IGP d'Oc , Sec , ex-Arena

2012
10-20€
13.5/20

2013
10-20€
14.5/20

2015
10-20€
14/20

2016
10-20€
12/20

Faugères , Sec , Belle Lurette

2010
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
14.5/20

2021
30-50€
91/100