Détail du vin

Domaine de la Dourbie

Languedoc

Mala Coste, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Malacoste est une cuvée de coteaux du languedoc réalisée à partir de grenache et de cinsault. La vendange a été éraflée entièrement et élevée pour partie en fûts et pour partie en cuves. Un soin évident a été apporté aux vinifications qui ont produit ce rouge raffiné aux tanins suaves et ronds.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine peu connu est installé dans la vallée de Rouveyrolles dans la zone de Canet à l'est de Clermont L'Hérault. Les rouges présentés ont des tannins très fins et sont tous deux de grande élégance, aériens. Intemporal est récolté à très faible rendement à partir d'un cinsault septuagénaire. Les blancs en provenance de très vieilles vignes conjuguent pureté et caractère. Ils méritent d'être découverts.

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