Détail du vin

Domaine de l'Églisette

Languedoc

Raison folle, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

91/100

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

A base de roussane, de viognier et de grenache blanc, c'est un vin très original autour d'un fruité complexe et expressif. Il a du style.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Voici un domaine qui ne fait pas beaucoup parler de lui. Certifié en bio depuis 2020, il est situé à la pointe nord-est de l'appellation terrasses-du-Larzac. Les amplitudes thermiques y sont donc conséquentes et contribuent à la finesse des tannins des vins. A suivre de près, plusieurs vins de nos dégustations de cette année nous ont épatés.

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