Domaine de Roque-Sestière
Corbières
Carte Blanche, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Légèrement caramélisé, les tanins sont savoureux, très ronds et accompagnent une matière de qualité. Le produit est fait pour plaire et il y parvient aisément dans un style gourmand.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 rue des Étangs
- 04 68 27 18 00
- [email protected]
- www.roque-sestiere.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
De façon originale, ce domaine produit beaucoup de blancs, dans une appellation tournée à près de 98 % vers les rouges et quelques rosés. Pour s’y retrouver dans la gamme, il suffit de savoir que la cuvée carte-noire concerne les blancs et que la cuvée carte-blanche concerne les rouges. La constance qualitative du domaine est la marque des bonnes adresses, dans les trois couleurs.
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