Détail du vin

Domaine de Roque-Sestière

Corbières

Carte Noire, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le blanc présente la puissance des corbières avec une fraîcheur et une longueur étonnante sur la mandarine et les agrumes. Il est typique de ce que l'appellation sait produire de bien dans cette couleur.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

De façon originale, ce domaine produit beaucoup de blancs, dans une appellation tournée à près de 98 % vers les rouges et quelques rosés. Pour s’y retrouver dans la gamme, il suffit de savoir que la cuvée carte-noire concerne les blancs et que la cuvée carte-blanche concerne les rouges. La constance qualitative du domaine est la marque des bonnes adresses, dans les trois couleurs.