Détail du vin

Domaine des Aires-Hautes

IGP d'Oc

malbec, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très belle expression du cépage, elles ne sont pas si fréquentes en Languedoc. Fruité, floral et aromatique, le vin se montre gourmand en finale, avec une amertume puissante.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

À Siran, au cœur du Minervois-la-Livinière, voilà l’un des domaines les plus réguliers du secteur. Gilles Chabbert, artiste toujours anxieux de mieux faire, réalise des vins de grande gourmandise. Sa grande cuvée, le clos-de-l’escandil, a beaucoup évolué et produit des vins de caractère, expressifs et pleins d’élégance. Les entrées de gamme sont toujours bien soignées avec un rapport qualité-prix qui permettra à tous les amateurs de se régaler. Les vins rouges sont très bien faits, expressifs, pleins de caractère, généreux, tendus et équilibrés, et ce de l’entrée de gamme aux cuvées plus élaborées.

AUTRES VINS

    Minervois-La-Livinière , Sec , Orycte
    IGP d'Oc , Sec , Sauvignon