Détail du vin

Domaine Girard

IGP d'Oc

chardonnay, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Agréable chardonnay, assez gras tout en étant dynamique, nerveux. La finale citronnée relèvera un poisson en sauce.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Philippe Girard s'est installé en 2000 pour poursuivre la tradition familiale autour du village d'Alaigne dans la Malepère, un peu oublié à l'ouest du terroir languedocien. Nous avouons avoir un peu perdu de vue depuis quelques années ce vigneron très discret mais notre dégustation cette année nous l'a montré en grande forme. Il bouscule tout ce qui se fait dans le secteur, que ce soit en cépages atlantiques traditionnels de la Malepère et surtout en pinot noir, chenin et chardonnay sous la bannière de l'IGP Oc. Les prix permettront de se régaler par ces temps d'inflation forcenée. Nous lui réattribuons deux étoiles, une troisième n'est pas loin si ces pépites se pérennisent l'an prochain.