Domaine Girard
IGP d'Oc
Chardonnay sur lies fines, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
L'élevage sur lies fines donne du volume au vin dans un style général orienté vers la fraîcheur. Les notes citronnées lui vont bien.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 chemin de la Garriguette
- 04 68 69 05 27
- [email protected]
- www.domaine-girard.eu
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Philippe Girard s'est installé en 2000 pour poursuivre la tradition familiale autour du village d'Alaigne dans la Malepère, un peu oublié à l'ouest du terroir languedocien. Nous avouons avoir un peu perdu de vue depuis quelques années ce vigneron très discret mais notre dégustation cette année nous l'a montré en grande forme. Il bouscule tout ce qui se fait dans le secteur, que ce soit en cépages atlantiques traditionnels de la Malepère et surtout en pinot noir, chenin et chardonnay sous la bannière de l'IGP Oc. Les prix permettront de se régaler par ces temps d'inflation forcenée. Nous lui réattribuons deux étoiles, une troisième n'est pas loin si ces pépites se pérennisent l'an prochain.
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