Détail du vin

Jeff Carrel

IGP de l'Hérault

Goldfisch, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez très typé riesling, minéral, très fumé, mais aussi raisin croquant, miel et litchi, bouche tout aussi aromatique, savoureuse, croquante et très vive en finale. Original et très bien fait.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jeff Carrel sillonne la région, aidant grands et petits producteurs à réaliser de meilleurs vins. Pour son compte personnel, il réalise une gamme de vins aussi surprenante que réjouissante, que l’on adorerait retrouver dans bon nombre de bistrots citadins. Un « cabinet de curiosités » où les vins affichent de plus en plus de précision et de personnalité.


AUTRES VINS

    Limoux , Sec , Saint-Genis