Détail du vin

Mas Fabregous

Terrasses du Larzac

Sentier Botanique, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plus opulente et mûre que d’habitude, la cuvée a gagné en onctuosité ce qu’elle perd en fraîcheur. On l’orientera vers un plat en sauce.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Mas Fabregous produit un igp des coteaux-du-salagou, en limite nord de la zone des appellations protégées du Languedoc. L’ambition est ici de produire des vins de grand charme, faciles à boire, de gourmandise. On ne cherche pas la cuvée jusqu’au-boutiste qui extrait l’ultime nuance de son raisin mais la souplesse, la gourmandise, la facilité à être bue, sans aspérité aucune. Le vin de copains, de bons copains, avec la régularité que nous apprécions.

AUTRES VINS

    IGP des Coteaux du Salagou , Sec