Détail du vin

Mas Fabregous

IGP des Coteaux du Salagou

Trinque Fougasse, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette cuvée porte le nom d'un bar réputé de Montpellier. Un vin de pays racé et délicieux, sur des notes de café, que nous avons vraiment aimé pour son charnu et ses tanins sans aspérité.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Mas Fabregous produit un igp des coteaux-du-salagou, en limite nord de la zone des appellations protégées du Languedoc. L’ambition est ici de produire des vins de grand charme, faciles à boire, de gourmandise. On ne cherche pas la cuvée jusqu’au-boutiste qui extrait l’ultime nuance de son raisin mais la souplesse, la gourmandise, la facilité à être bue, sans aspérité aucune. Le vin de copains, de bons copains, avec la régularité que nous apprécions.

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    IGP des Coteaux du Salagou , Sec