Détail du vin

Philippe et Pascale Nusswitz

Duché d'Uzès

Orénia, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Roussanne, marsanne et viognier s'expriment avec beaucoup d'intensité sur des touches d'abricot rôti et de fleur de sel. La bouche est ample, séveuse, avec un minéral en devenir.

GARDE

A boire

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DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Entre Vallée du Rhône et Languedoc, Philippe et Pascale Nusswitz ont établi leur domaine au cœur du Piémont cévenol. Meilleur Sommelier de France 1986, Philippe se passionne pour les terroirs du Duché d’Uzès qui savent délivrer une subtilité rare et une franche minéralité lorsqu’ils sont présentés à leur juste valeur. C’est le cas ici, avec les différentes cuvées présentées, rivalisant de pureté de fruit et surtout de touchers de bouche suaves et raffinés.

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