Détail du vin

Pierrick Harang Wine

IGP d'Oc

Balthazar, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On aime le nez puissant et élégant à la fois, aux arômes très purs de framboise fraîche, violette, mûre, réglisse, poivre, la bouche savoureuse, avec une bonne trame, de la fraîcheur et une pointe d’amertume très plaisante.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Voici une gamme de cuvées brillantes vinifiées par l’œnologue Pierrick Harang. Des vins qui mettent à l’honneur le cépage, sans caricature, avec beaucoup de précision, de naturel et d’authenticité. Le petit-balthazar est naturellement léger en alcool et d’une grande digestibilité, la cuvée balthazar est plus sophistiquée et la toute nouvelle cuvée grand-balthazar, mixant à perfection grenache, syrah, merlot et mourvèdre, est magnifique. Une adresse que nous conseillons vivement.

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