Détail du vin

Bergerie d'Aquino

Coteaux Varois en Provence

Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez épicé, cela tapisse bien avec un tannin qui s’est assagi, il est devenu sensuel avec une longueur et une suavité du meilleur effet.

GARDE

A boire

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DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Vaste propriété de 75 hectares, dont 8 hectares de vigne, se niche contre le flanc de la Sainte Baume et du Mont Aurélien. Doté d'un nouveau chai de vinification depuis 2010, Eric Bompard est en train de donner un nouvel élan à la propriété qui est actuellement en conversion bio.

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