Détail du vin

Château Barbeyrolles

Côtes de Provence

Blanc de Blancs, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le toucher enrobé s'accompagne des notes florales, d'épices et de fruits à chair blanche. Un beau blanc du sud, doté de gourmandise et d’une expression juste qui allie savamment nature solaire et finesse d'interprétation. Décidément, ce terroir qui regarde la mer cache un trésor d'équilibre.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Cette propriété, de taille raisonnable pour la région est située proche des collines des Maures, sur la presqu’île de Saint-Tropez, à Gassin, lieu exquis propice à la naissance de vins sérieux, notamment grâce aux schistes. Là encore, on ne peut que reconnaître son mérite, celui d’amener concentration, texture vive et une minéralité sans égal. Ajoutons à cela le dynamisme et l’ambition communicative des Sumeire et voilà le combo parfait. On ne peut qu’apprécier.