Détail du vin

Château Barbeyrolles

Côtes de Provence

Blanc de Blancs, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Long, épicé, vinifié avec précision, ce blanc finement aromatique, encore sur la réserve, dessine une belle promesse d’évolution. Filigrane, bien structuré, il va s’épanouir dans les mois qui viennent. Superbe.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Cette propriété, de taille raisonnable pour la région est située proche des collines des Maures, sur la presqu’île de Saint-Tropez, à Gassin, lieu exquis propice à la naissance de vins sérieux, notamment grâce aux schistes. Là encore, on ne peut que reconnaître son mérite, celui d’amener concentration, texture vive et une minéralité sans égal. Ajoutons à cela le dynamisme et l’ambition communicative des Sumeire et voilà le combo parfait. On ne peut qu’apprécier.