Détail du vin

Château Crémade

Palette

Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Certains l’aiment vieux, et on les applaudit. Il s’est gracieusement épanoui et démontre une fois de plus que Palette est un grand terroir conférant un admirable potentiel de vieillissement.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Le bien célèbre et très recherché calcaire de Langesse parle haut et fort au Château Crémade. A peine dix hectares et pas moins de 25 cépages, avec des curiosités comme la Panse du Roi René, de vieux Muscat d'Hambourg ou le brun Fourcat pour ne citer qu’eux la propriété joue la carte de la sincérité dans les vins et l’intelligence louable de proposer des millésimes en décalé, donc à bonne maturité. Viticulture certifiée, prônant le naturel. Sophie Mocquet, la propriétaire du cru, a les possibilités de s’exprimer pleinement. La reconnaissance est à venir.