Détail du vin

Château Crémade

Palette

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L’aromatique a évolué vers la cerise confite, de petits fruits à eaux-de-vie, prune et mûres. La texture fine et posée fait de lui un vin parfait à apprécier dès à présent.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le bien célèbre et très recherché calcaire de Langesse parle haut et fort au Château Crémade. A peine dix hectares et pas moins de 25 cépages, avec des curiosités comme la Panse du Roi René, de vieux Muscat d'Hambourg ou le brun Fourcat pour ne citer qu’eux la propriété joue la carte de la sincérité dans les vins et l’intelligence louable de proposer des millésimes en décalé, donc à bonne maturité. Viticulture certifiée, prônant le naturel. Sophie Mocquet, la propriétaire du cru, a les possibilités de s’exprimer pleinement. La reconnaissance est à venir.