Château Crémade
Palette
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Quelle évolution : anis, poire, miel, zeste d’orange confite, truffe et épices. Très harmonieux, frais, il garde une réserve naturelle qui lui sied à merveille. Un bel exercice de style, parfait à boire aujourd’hui.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 649 route de Langesse
- 06 62 07 00 70
- [email protected]
- www.chateaucremade.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le bien célèbre et très recherché calcaire de Langesse parle haut et fort au Château Crémade. A peine dix hectares et pas moins de 25 cépages, avec des curiosités comme la Panse du Roi René, de vieux Muscat d'Hambourg ou le brun Fourcat pour ne citer qu’eux la propriété joue la carte de la sincérité dans les vins et l’intelligence louable de proposer des millésimes en décalé, donc à bonne maturité. Viticulture certifiée, prônant le naturel. Sophie Mocquet, la propriétaire du cru, a les possibilités de s’exprimer pleinement. La reconnaissance est à venir.
