Détail du vin

Château de Miraval

Coteaux Varois en Provence

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Discret, frais et minéral, il montre une évolution tendre sur le miel d’acacia et la cire d’abeille, tout en gardant sa persistance épicée. Bien bâti et élégant, il continuera à s’étoffer.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Miraval est un trésor caché, donc jalousé naturellement, tenant ses promesses sur tout ce qui a trait à ce nom devenu mythique. Le génie entrepreneurial des Perrin, mené par l’excellent Marc et l’investissement plein et entier de Brad Pitt en ont fait le vin des esthètes. Tout est là dès la vigne : 60 hectares lovés dans les 700 de la propriété. Grâce à un vallon et ses multiples expositions, la vigne repose entre parcelles et restanques, sises à une altitude confortable. Grande entrée en matière cette année pour le tout nouveau côtes-de-provence Sainte Victoire, à la hauteur de la réputation et du savoir-faire des équipes de ce domaine.

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    Côtes de Provence Sainte-Victoire , Sec