Château de Rousset
Pierrevert
Classique, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
12/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Moderne et technique, il incarne la version pamplemousse et agrumes des rosés provençaux.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1267 RD 4
- 04 92 72 62 49
- [email protected]
- www.chateau-rousset.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Alors que la quasi-totalité de l’appellation se trouve sur les pentes sud de la rive droite de la Durance, le château fait bande à part et se situe de l’autre côté de la rive. Sur le plateau de Valensole, la vigne est orientée au nord et donc moins ensoleillée. Ce vaste domaine, qui pratique encore la polyculture, appartient à la famille Eméry depuis le début du XIXe siècle. Depuis 1985, plusieurs générations y œuvrent ensemble : « Ce qui nous motive, c’est le bonheur qu’on éprouve à faire du bon vin, à vivre dans la vigne et à mettre les mains dans des cuves pleines de parfums ». Somme toute une bonne définition du bonheur.
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