Détail du vin

Domaine de la Garenne

Bandol

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Frais, tendre et gouleyant, avec sa minéralité et ses notes fruitées il s’associera facilement à toutes les occasions.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Anciennement un enclos où l'on chassait le lapin de garenne, une partie des terres aujourd'hui cultivées en vigne appartiennent à la famille de Balincourt depuis près de 300 ans. Les premières vinifications ne se font pourtant qu'à partir de 1965. A présent, ce domaine familial s’étend sur 27 hectares, dont 4 en AOP Bandol. Béatrix de Balincourt gère cet héritage familial avec panache et engagement. Sur un sol argilo-calcaire les vignes, en grande partie composées de mourvèdre, cinsault et de grenache, bénéficient d’un microclimat favorable et produisent en grande majorité du rosé.