Détail du vin

Domaine de la Garenne

Bandol

"M", Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pleinement épanoui, il montre avec générosité que les rosés de Bandol savent très bien vieillir. Orange confite, notes de truffe, légèrement pétrolé comme un vieux riesling, il a gardé de l’énergie et offre une belle complexité. Parfait à boire maintenant.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Anciennement un enclos où l'on chassait le lapin de garenne, une partie des terres aujourd'hui cultivées en vigne appartiennent à la famille de Balincourt depuis près de 300 ans. Les premières vinifications ne se font pourtant qu'à partir de 1965. A présent, ce domaine familial s’étend sur 27 hectares, dont 4 en AOP Bandol. Béatrix de Balincourt gère cet héritage familial avec panache et engagement. Sur un sol argilo-calcaire les vignes, en grande partie composées de mourvèdre, cinsault et de grenache, bénéficient d’un microclimat favorable et produisent en grande majorité du rosé.