Détail du vin

Domaine de la Tour des Vidaux - Clos Réal

Côtes de Provence

Sur Farnoux, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grenache, carignan et syrah forment un magnifique assemblage, facile d’approche tout en gardant sa complexité. Fruit noir, garrigue, pivoine, laurier, orange sanguine, un peu sous-bois et de légères notes salines forment un tableau aromatique chatoyant. Soyeux, très équilibré, encore à ses prémisses, ce beau rouge a de tout aussi beaux jours devant lui. Superbe.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Installé sur le versant méridional du massif des Maures, le domaine bénéficie du terroir schisteux d’une vallée étroite. Le vignoble de 22 hectares, dont 18 en production, s’étage en un petit cirque orienté sud-est, organisé en terrasses spectaculaires, où chaque cépage trouve la place idéale. Un travail dantesque accompagne une restructuration importante puisque le domaine va mirgrer du Domaine de la Tour des Vidaux à Clos Réal. Monsieur Rosary, l’œnologue maison, effectue un travail en profondeur et la qualité des vins a beaucoup progressé.

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