Domaine du Loou
Coteaux Varois en Provence
Esprit de Blancs, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Croquant, léger et frais, rolle et sémillon s’unissent et dessinent notes minérales, agrumes et poire. Se termine tout en délicate fraîcheur et pureté.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin du Loou
- 04 94 86 94 97
- [email protected]
- www.domaineduloou.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le domaine du Loou, propriété familiale rachetée en 1956 par Dominique di Placido, est entièrement mené en agriculture biologique. « Loou » signifie « labour » en provençal, faisant allusion à l’importante exploitation viticole d’autrefois érigée par les Romains non loin du domaine. C’est très bien trouvé, car la qualité des soins apportés à la vigne et au chai porte ses fruits. On a été conquis. Les vins du domaine sont droits, justes et très bien faits.
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