Domaine Richeaume
Côtes de Provence
Tradition, Sec, 2001
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
À point aujourd'hui, on a une bonne idée de l'évolution de ce cru, avec son nez épicé et truffé et sa bouche aux tanins fondus.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine Richeaume 13114 Puyloubier
- 04 42 66 31 27
- [email protected]
- www.domaine-richeaume.com
NOTE DU DOMAINE
★
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★
COMMENTAIRE
Sur des terrasses naturelles du piémont de la Sainte-Victoire, ce domaine familial, propriété de la famille Hoesch depuis 1972, fait la parfaite synthèse entre une approche holistique, une vinification naturelle et une culture biologique. Aujourd’hui, le patrimoine de vieilles vignes du domaine permet ces constats mais c’est aussi par des élevages prudents que chaque cépage s’exprime dans un ton juste, nuancé dans son tannin et raffiné dans son expression. La 5e étoile se rapproche.
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