Détail du vin

Domaine Tour Campanets

Coteaux d'Aix-en-Provence

Bois des Fées, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

12/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très technique, frais, sur les agrumes et notes thiolées.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Nichés au creux de soixante hectares de bois, les 30 hectares de vignes s’étendent autour de la bastide et de son chai. Né « clos du Blanc », le domaine devient « domaine Tour Campanets » en 1966. En 2012, une nouvelle aventure commence puisque le domaine est repris par la famille Baude qui le convertit d’office en agriculture biologique, certifié depuis maintenant 2015. Aujourd’hui, c’est Emmanuelle qui tient les rênes. Cette femme, passionnée de vin et de vigne, a quitté son métier de notaire pour réaliser son rêve.

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