Détail du vin

Domaine Tour Campanets

Coteaux d'Aix-en-Provence

Bois des Fées, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Salin, frais, nerveux, dans un esprit estival. Juteux et salivant en finale, il sera parfait pour les moments simples de partage.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Nichés au creux de soixante hectares de bois, les 30 hectares de vignes s’étendent autour de la bastide et de son chai. Né « clos du Blanc », le domaine devient « domaine Tour Campanets » en 1966. En 2012, une nouvelle aventure commence puisque le domaine est repris par la famille Baude qui le convertit d’office en agriculture biologique, certifié depuis maintenant 2015. Aujourd’hui, c’est Emmanuelle qui tient les rênes. Cette femme, passionnée de vin et de vigne, a quitté son métier de notaire pour réaliser son rêve.


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