Julien Castell
Bandol
Clos Castell, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Racé, fin, long, bien proportionné pour le millésime, dense, long. Beaux fruits avec une évidente inspiration bourguignonne. Bonne réussite du domaine en millésime intermédiaire plutôt que puissant pour capter cette élégance. Les millésimes délicats sont bien réussis.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1000 A Chemin de Thouron
- 04 94 90 10 16
- [email protected]
- www.castell-reynoard.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Voilà la rencontre qui a bouleversé la réalisation de l’édition 2024 pour la Provence. Avec ce for-my-dad rosé, Julien Castell a balayé les préjugés sur les grands rosés d’élevage. Depuis 2017 et sur les millésimes à venir, c’est un trésor, vineux et coloré, habilement boisé, captivant par son tannin mûr et juteux. Ici, on parle de vignoble comestible, de biodiversité, de vignes en échalas et d’absence de rognage. L’homme est magnétique et rappelle les génies de la main, comme le sont les grands cuisiniers. Bien sûr, ses bandols rouges offrent un grain velouté rarement atteint sur l’appellation, sous l’étiquette Clos Castell.
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