Détail du vin

Mas de Gourgonnier

Les Baux-de-Provence

Réserve du Mas, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fraise et fraise des bois s’associent tout en gourmandise. Malgré les apparences, beaucoup de fraîcheur avec une amertume fine et délicate en finale.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce mas, construit au XVIIIe siècle, ancienne ferme de l’abbaye de Pierredon, appartient à la famille Cartier depuis toujours. Dès les années 1950, le vignoble, implanté sur le versant sud des Alpilles, se développa au fil du temps et aujourd’hui toute la famille s’y implique. Résolument bio, travaillant avec le moins d’intrants possibles, les 45 hectares de vignes s’épanouissent sur un sol d’éboulis caillouteux argilo-calcaires. Possédant, en plus de quelques amandiers, environ 20 hectares d’oliviers, la famille produit également une excellente huile d’olive. De beaux vins de plaisir, à l’expression pure sans être simpliste.

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